青椒洋葱炒鱿鱼的热量和减肥功效

鱿鱼筒适量、青椒适量、洋葱适量

1、热油煸下姜片，加入鱿鱼炒至紧实变色（鱿鱼片事前用适量料酒，酱油，五香粉腌制），再倒下切好的青椒与洋葱，变翻炒边加入些许盐，鸡精，酱油来调味，待食材收汁，锅变较干时即可关火装盘。（喜欢黑椒口味的可以在翻炒时将酱油改为黑椒汁，一样赞）

食材功效信息

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、健胃、帮助消化等功效；可与包菜、鸡蛋、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、抗癌、降血脂等功效；可与五花肉、羊排、苦瓜搭配；与蜂蜜、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；

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