| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 232克 | 三杯鸡热量/卡路里360千卡 | |||
1、鸡翅根去血水洗干净焯熟
2、锅中倒入白砂糖,红酒,酱油
3、锅热将3种配料混合,倒入焯好的鸡翅中
4、盖盖子炖10分钟,收汁,汁粘稠即可出锅

5、盛出,完成
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、调味、增强免疫力等功效;
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗炎、预防糖尿病、缓解压力等功效;可与花生米、花生仁、花生搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、促进食欲、提鲜等功效;
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