| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 389克 | 红枣枸杞银耳羹热量/卡路里731千卡 | |||
 热量731千卡,相当于飙车122分钟消耗的热量360 | |||||
1、银耳泡发，取适量枸杞。
2、去核红枣，若是红枣片，建议先泡软。
3、加适量清水，豆浆机“快速豆浆”模式即可。
4、十分钟，完工，卖相一般，可口感很好。
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、强精、嫩肤等功效；可与雪梨、灵芝、枸杞子搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、明目、补肝等功效；可与大闸蟹、山楂、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、润肺、化痰止咳等功效；可与梨、草莓、黑芝麻搭配；
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