| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 96克 | 蒜蓉粉丝开背虾热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡,相当于打沙袋54分钟消耗的热量360 | |||||
1、大虾开背去掉虾肠！
2、开好背的虾用料酒、盐腌制一会儿！
3、粉丝用热水发软，不能用开水烫，泡软容易装盘即可！
4、大蒜剁碎，热锅凉油，油烧七成热，放入蒜碎，爆香！
5、腌好的大虾马在粉丝上，蒜油浇在虾上！
6、再淋上点蒸鱼豉油和生抽！上锅蒸，开锅后蒸8分钟即可出锅！
7、美味大虾出锅了，再撒上点香葱点缀，又好吃又漂亮的蒜蓉粉丝开背虾就这样做成功了！
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、暖胃、健脾等功效；可与菠菜搭配；
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