| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 奥尔良烤鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡,相当于收碗490分钟消耗的热量150 | |||||
1、用奥尔良料粉把整只鸡腌制一宿，第二天取出，烤箱预热180°，鸡身刷上色拉油烤三十分钟，观察颜色，如果颜色偏重可以盖上锡纸，继续烤二十分钟，烤箱不一样，可随时观察。
2、和超市里的一样好吃，就是鸡太小了不够吃
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体力、补精填髓、温中益气等功效；可与油菜、薄荷、冬瓜搭配；与鲤鱼、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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