| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 青青白白热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于健美操29分钟消耗的热量480 | |||||
1、藕去皮切片，放清水加一小勺醋浸10分钟
2、藕掠干水分，油锅加热后，先放藕，快速翻炒，等藕炒到半透明半白，把冷冻的青豆加入，快速翻炒，加少许胡椒盐，等青豆加热炒熟即可
3、清爽可口的下饭下酒菜
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、生津、生肌等功效；可与牛蒡、鲢鱼、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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