| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 40千卡 | 200千卡 | ||
| 干百合 | 克 | 82千卡 | 343千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 9千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 54克 | 银耳百合莲子马蹄羹热量/卡路里131千卡 | |||

1、马蹄又称荸荠,去皮切成小块备用!

2、莲子、银耳、干百合泡好!

3、锅里放入泡好的银耳、莲子、百合还有红枣,倒水,煮开后放入马蹄!熬至银耳的胶质出来了,汤汁浓稠后停火!盛入碗中放入蜂蜜即可食用!如果你想放糖,那就和马蹄一起入锅!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠、强精、补气等功效;可与梨、猪肝、冰糖搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
干百合的热量343千卡(每100克);具有清肺、理脾健胃、宁心安神等功效;可与莲藕、芦笋、银耳搭配;与猪肉、羊肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强心安神、防癌、抗癌等功效;可与南瓜、红枣、木瓜搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
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