| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 菊花茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于攀登雪山4分钟消耗的热量990 | |||||
1、茄子切个八厘米左右长，放两个筷子在竖起的茄子边，横竖个切几刀。
2、蒸一下，摆好盘，蘸酱～
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜护肤、养阴补虚、抗衰老等功效；可与蛋黄、凉薯、羊排搭配；与黑鱼、河蟹、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
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