| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 32克 | 清炖羊肉汤热量/卡路里83千卡 | |||

1、大骨羊肉,切掉油脂,姜片料酒,冷水入锅,沸腾后洗去血沫。

2、另砂锅,葱打结,姜蒜拍碎入锅,大火沸腾,转小火慢炖。一个小时,洞子骨优佳。

3、熄火前十分钟放枸杞,盛碗后放香菜碎。喜欢辣椒可加点辣椒面,立春已过,春风渐暖,一碗热腾腾鲜美的羊肉,告别冬天!
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、明目、保肝等功效;可与蚕豆、决明子、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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