| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 111克 | 油焖大虾热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于做作业125分钟消耗的热量108 | |||||
1、将虾清水洗净后 用牙签从虾背第三节挑虾线 完成后再用清水洗一遍
2、葱切末 建议多放一些 味道更好
3、做锅 放油 待油锅烧至六七成热时放葱末进行翻炒 炒出葱香
4、放入虾 同样进行翻炒 炒至双面发红
5、加入两勺白糖 炒匀后加入半小碗儿热水 小火靠 时不时的翻炒一下
6、待锅中的汤汁咕嘟的冒泡 加入一小勺盐 转大火收汁 不停的翻炒锅中的虾 不用完全收干 留一点汁即可出锅
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、增强食欲、预防感冒等功效；可与豆豉、樱桃、兔肉搭配；与枣、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、舒缓肝气、调味等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清理胃水、帮助消化等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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