| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 39千卡 | 484千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 百搭老味道热量/卡路里1405千卡 | |||

1、除黄油外的所有材料混合,揉至扩展。再加黄油揉至可以拉出有韧性的薄膜
放在容器中,表面盖上湿纱布。温暖处发酵至中间按一个孔不回缩也不塌陷

2、发好的面团分成3等分,滚圆,松弛5分钟

3、每份面团分别擀开,卷起,收口朝下松弛15分钟

4、再次擀开,卷起,排入土司盒中

5、二发至8分满,送入预热好175摄氏度的烤箱下层

6、总共烤35-40分钟,出炉后立即脱模,放凉后用保鲜袋包好保存
(这张图出现两只吐司是因为我同时做了另一款豆沙的~)

7、成品~

8、成品~

9、成品~
高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、止咳、调味等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、改善睡眠、治便秘等功效;可与草莓、蜂蜜、木瓜搭配;与钙粉、红糖、橙相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有保护肝脏、解热烦、治喉痛等功效;可与香椿、小米、肥牛搭配;与消炎片、红薯、田鸡相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;
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