| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 87克 | 自制玫瑰糖热量/卡路里324千卡 | |||

1、小编亲赴玫瑰园,一朵朵新鲜釆摘的玫瑰花,美美哒!

2、把花瓣一片片摘下,弃其花托和花芯。

3、将花瓣放入洁净无油的盆里清洗干净。

4、清洗干净的花瓣晾干水份备用。

5、红糖切细备用。

6、将花瓣放入石舂,拌入少许红糖捣碎,这样有利于花瓣与红糖融合,其发酵效果更好。

7、按花瓣和红糖1:3的总比例,加入剩下的红糖拌均匀。

8、制作好的玫瑰糖,颜色美美,味儿香香。

9、用无油、高温消毒的玻璃瓶装罐,表面一定要封一层红糖沫,可抗菌防腐长期保存,滴几滴酒密封放置冰箱冷藏,一周后无涩味就可以食用啦,时间越长味道越香醇。喜欢酒味的朋友可以不放,小编是放了,口感美美哒!

10、来个成品图。制作用的器具要干净无油,密封罐、食用时勺子不能沾油粘水,玫瑰糖置冰箱冷藏时间越长味道越香醇,调粥、冲泡、包馅、蘸面包,适用于果酱的任何调制,美食必备哦!
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、补血养颜、护肤等功效;可与小米面、黑豆、姜搭配;与牛里脊、牛腩、竹笋相克,同食可能会引起不适;
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