| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 98千卡 | 328千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 775克 | 番薯芝心丸热量/卡路里1180千卡 | |||

1、番薯切块蒸25分钟左右

2、番薯撵成薯泥,加一点点盐(显得番薯更甜)

3、加糯米粉和水,揉成面团

4、包芝士

5、包成想要的形状

6、放油锅里炸,焦黄后上桌~
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、补虚、补中益气等功效;可与红豆、枣(鲜)、枣搭配;与苹果、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、促进代谢、促进胃肠蠕动等功效;与羊骨、杨桃、羊肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止血、帮助消化等功效;与赤豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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