| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 404克 | 汤疙瘩热量/卡路里1467千卡 | |||

1、全部食材来一张。葱花不用煮的就放一旁啦(瘦肉和虾米的碗是不一样的哈 大家按个人喜欢增减都可以)

2、大半勺水缓缓倒进混合粉里,筷子快速搅拌!加水调制没有粉粒的粘稠酸奶状

3、如图一样。放着备用

4、姜油爆香

5、放入猪肉爆炒。微微表面变色

6、加入少许料酒(我们家用手压着口倒 转倒下转个两圈半吧)

7、虾米倒下继续炒!放少许盐,炒的干了可以碰点水。

8、依次加入白菜丝(或者白萝卜丝) 香菇条

9、炒香了就加水啦!最好放多点,我们是大满锅的,这东西吸水而且比较粘,所以配多点不会那么绸。坐等水热

10、然后就把疙瘩用勺子一勺勺的倒进去(一定要再不同的地方哦,分散投资哈哈哈)

11、用倒的也行 勺子在一旁适当的时候掐断 一截截的倒在不同的位置

12、几分钟 浮面就熟的啦!加盐试味道啦,表面记得狠狠的钮一层胡椒粉哦。

13、装起来各自撒葱花了。

14、大碗盘来一张,老爸还加了酱油鱼露

15、热辣辣 滑滑的哈哈!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、补脑益智、舒筋活血等功效;可与兔肉、枣(鲜)、桑葚搭配;与仔鸡、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有止泻、益精强志、通血脉等功效;
葱花具有减肥、抗菌、预防感冒等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、促进消化、健胃等功效;
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