| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 101克 | 酒酿鸡蛋丸子热量/卡路里182千卡 | |||

1、鸡蛋,酒酿,南瓜小丸子,小丸子是前几天做的,刚从冰箱拿出,上面还有冰呢

2、煮锅加入水,水开之后关小火加入鸡蛋,打成蛋液也可,但要后放,我喜欢吃整个的,所以要先下锅煮

3、等鸡蛋成型后加入南瓜丸子,再加入少许枸杞,这步被我漏掉了

4、等丸子浮起,就倒入酒酿,煮开即可,盛进碗里之后才发现这一步骤没拍,又倒进去拍的,不会拍照,搞得手忙脚乱的,对于我来说。拍照比做吃的难多了

5、开吃咯
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与基围虾、黄豆、百合搭配;与桔子、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、保肝、养血等功效;可与羊排、青蟹、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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