| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 腌肉蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于小提琴40分钟消耗的热量150 | |||||
1、腌肉切片平铺盘中，再敲鸡蛋于盘中，放蒸锅蒸
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、养血发胎等功效；可与干贝、洋葱、圆生菜搭配；与味精、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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