香脆豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、清热润燥、下气消痰等功效；可与海带 、泥鳅、猪血搭配；与菠菜、苦瓜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与小腿牛肉、牛里脊肉、蘑菇搭配；与千页豆腐、苦细叶生菜、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、止渴、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；