| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雷笋 | 克 | 55千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 油闷笋热量/卡路里55千卡 | |||

1、放入雷笋煮10分钟后,加入酱油、2茶匙糖,再煮10-15分钟

2、加入点油,再煮一会至水差不多干,放1茶匙味精,出锅。
雷笋的热量19千卡(每100克);具有健脾、养颜护肤、清肺等功效;可与莴笋、木耳、圆白菜搭配;与羊排、猪小排、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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