简单易学炒凉粉的热量和减肥功效

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、消食理气、排毒清肠等功效；可与醋、生菜、洋葱搭配；与芒果、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、发汗、舒张血管等功效；可与基围虾、海虾、樱桃搭配；与杨梅、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；

郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有治疗高血压、利湿消肿、提高免疫力等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；