| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯净水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 蛋挞，点心酥皮热量/卡路里723千卡 | |||
 热量723千卡,相当于推举241分钟消耗的热量180 | |||||
1、将黄油化成液体加入水和面粉和成面团
2、用保鲜膜把面团包住，放入冰箱冷藏30分钟
3、把面团取出擀成长方形，把另一部分的黄油切成小块摆在面饼的一边
4、面饼对折捏紧边缘，轻轻敲打面饼，慢慢橄的薄些（不可以弄破露出黄油哦！所以一定要轻）
5、把面饼两边折向中间，中间留有空隙，再对折，放入冰箱冷藏15分钟
6、面饼取出，轻敲，擀薄
7、另两边向中间对折，再折，冰箱冷藏15分钟，在重复步骤2次
8、酥皮就做好了，擀薄卷起来用就可以喽，
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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