| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 橄榄菜 | 克 | 286千卡 | 454千卡 | ||
| 总量 | 366克 | 橄榄菜炒四季豆热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡,相当于玩电脑239分钟消耗的热量90 | |||||
1、四季豆切去头尾，再切成一小段
2、油加热至五成，下四季豆煸炒，多翻炒，防止焦
3、若锅太热四季豆来不及炒熟就已经有点焦了的话，加入少许水来煮四季豆
4、四季豆九成熟时，加入橄榄菜。翻炒至全熟，加盐～
5、done！
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强壮骨骼、利水消肿、调和脏腑等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
橄榄菜的热量454千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、生津、解毒等功效；可与空心菜搭配；
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