| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 紫菜汤底鲜虾肉丸子汤圆热量/卡路里806千卡 | |||
1、把猪肉和虾剁碎,不过虾不用剁得太碎了,最好可以看见颗粒状的。
2、剁好之后就放沙姜粉,蒜子粉,麻油,盐味精调味。沙姜粉是可以祛除虾的腥味儿的。然后同方向搅拌均匀就可以了。

3、先用锅子盛水烧热,然后把紫菜泡开洗干净,放一边晾干水。把称量好的糯米粉加热水揉成面团,然后搓圆子。

4、水开后就把紫菜放进去煮,然后就挤肉丸子放锅里煮,我是一边挤一边煮的,嘻嘻。

5、肉丸子做好后就可以放圆子煮,煮到圆子浮上水面就OK。最后根据自己口味+盐+味精调味就可以吃了。

6、美味儿~

7、鲜虾肉丸子~
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通络止痛、益肾、补阴壮阳等功效;可与枸杞、西兰花、火龙果搭配;与洋葱、橄榄、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、补脑益智、健脾养胃等功效;可与桂花、兔肉、莲藕搭配;与莲子、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、润肠通便、治疗高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、预防蛀牙、治肝顺胃等功效;与小豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1