| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 531克 | 黄油曲奇热量/卡路里2740千卡 | |||
 热量2740千卡,相当于打扫721分钟消耗的热量228 | |||||
1、黄油室温放软，手指摁出坑就行，比较好打发～千万不要隔水加热导致油水分离，那样就悲剧了～
2、黄油打发后，按2～3次逐次加入糖粉，本人认为不用过筛
3、建议淡奶油隔水加温到室温就好，不要过热会融化黄油
4、分2～3次放入淡奶油打发
5、放入过筛后的面粉，搅拌均匀
6、挤花，造型！ （-＾〇＾-）
7、烤箱上下火180° 预热5分钟，烤15分钟，注意不要烤糊了（＾ω＾）
8、放凉后酥酥的曲奇就可以享用喽～
9、装袋，自留送人都是又好看又好吃(?￣? ?? ￣??)这次做的量足足两袋，大概45块左右～
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、促进代谢、预防便秘等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、滋阴、调味等功效；
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