| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 220千卡 | 220千卡 | ||
| 蛋糕粉 | 克 | 374千卡 | 374千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 五彩丁玉米包热量/卡路里714千卡 | |||

1、酵母用温水溶化

2、所有材料称量好

3、酵母倒入粉中用筷子拌均静止15分钟

4、把所有材料揉搓15分钟成团,注意:175克液体是包含溶化酵母时的水,

5、盖保鲜纸温暖处发2倍大

6、发酵面团时,馅料切丁

7、开水加油放锅焯熟

8、瘦肉切丁,油盐腌

9、面团排气,分十份,捍圆片,包入炒熟的馅料

10、收口向下搓圆

11、码入蒸锅醒发20分钟

12、冷水入,开大火烧开,转中小火,水开开始计蒸8分钟,时间到即关火,不开盖焖五分钟,提起盖时注意不要滴落倒汗水。

13、粗粮有粗粮的口感,多出的.馅料可装拌粥同食,一样滋味。
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;
蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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