| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 豉油浸鸡胗热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡,相当于扭腰67分钟消耗的热量356 | |||||
1、将鸡胗切去筋膜边角，冷水下锅，放3-4片姜；
2、水沸后滚片刻，洗去浮沫；
3、倒入泡料里，慢火煮20分钟左右，时不时翻下，时间够了，入味了，可稍放凉切片，喜欢吃辣的，可浇上点辣椒油。
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、消食导滞、除热解烦等功效；可与覆盆子、芡实、山药搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
