| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 青菜炒木耳热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡,相当于帆船运动17分钟消耗的热量180 | |||||
1、木耳温水泡发～然后撕成小朵儿 待用
2、青菜切段 ； 锅中下油，待油热先下菜帮，五分熟的时候下菜叶和木耳；加点水继续翻炒；出锅前调味加盐和味精，也可加点虾皮提鲜；最后出锅前可勾点芡；大功告成！啦啦
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、止渴等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与兔肉、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、轻身强智、补血等功效；可与豇豆、枣、荸荠搭配；与马肉、鸭肉、海螺相克，同食可能会引起不适；
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