| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 植物油 | 克 | 373千卡 | 533千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 158千卡 | 396千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 469千卡 | 361千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 220千卡 | 879千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 无黄油中筋粉 皇冠曲奇热量/卡路里1236千卡 | |||
 热量1236千卡,相当于有氧操265分钟消耗的热量280 | |||||
1、油和奶油和糖搅匀。加入一个蛋黄，搅匀，筛入面粉。拌匀。烤箱预热170℃。把面团放入裱花袋挤在烤盘上。放烤箱五分钟，底部变色后关下火，上火改为150℃烤20分钟
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、去酒毒、舒缓肝气等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强活力、治便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充能量、补充钙质等功效；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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