| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 番茄炒蛋热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡,相当于瑜珈45分钟消耗的热量210 | |||||
1、把鸡蛋在容器里打散，锅中油热，把鸡蛋炒的嫩嫩的，盛在碟中
2、番茄切十字刀，在热水里烫一下，去皮
3、去皮番茄切片，在油中炒到出汁。倒入炒熟的鸡蛋混合在一起炒一分钟，盛出来
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、帮助消化、祛雀斑等功效；可与豆腐、山楂、菜花搭配；与鱼肉、红薯、石榴相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、预防癌症等功效；可与干辣椒、玉米、丝瓜搭配；与鹅蛋、豆奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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