| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 板烧腊肉热量/卡路里888千卡 | |||
 热量888千卡,相当于柔道89分钟消耗的热量600 | |||||
1、把乡里腊肉洗净切长5cm宽3cm厚0.5cm的片，蒸烂。糯米蒸熟，打薄入锅煎两面金黄切腊肉同等大小的片，摆盘即可。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、补中益气、止虚汗等功效；可与兔肉、桑葚、乌鸡搭配；与鸡胸脯肉、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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