| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 658克 | 免炸春卷热量/卡路里983千卡 | |||
1、在面粉中加水,一点点盐有助于起劲,向着一个方向搅拌,直至起劲(用筷子夹起来可以像蜂蜜一样流,但不会断)

2、用勺子舀半勺面糊,在锅的中央抹匀(小火),待熟之后翻过来在烙。
ps:锅中无油无水,始终小火

3、切好胡萝卜丝,木耳丝,粉丝末,牛肉末,葱丝,放两勺油,先爆葱,如果是熟牛肉就再放胡萝卜,再放牛肉木耳粉丝,加盐爆炒,略加一点点酱油。(照的有点难看,但很好吃的)

4、接下来就是包了,相信大家都会
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、缓疲劳、预防癌症等功效;可与明虾、红枣、北极虾搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、帮助消化等功效;可与狗肉、香菜、羊排搭配;与辣椒、水萝卜、山药相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、便血、减肥等功效;可与海蜇皮、鲫鱼、圆白菜搭配;与马肉、麦冬、猪血相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1