| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 93克 | 炸鱼热量/卡路里617千卡 | |||

1、鲅鱼是抢镜头的

2、撒上面粉

3、油温加热到高温

4、炸到焦黄出锅

5、开吃,香香香
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进消化、预防蛀牙等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有抗衰老、滋润皮肤、治疗高血压等功效;
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