| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 733克 | 寿司热量/卡路里1297千卡 | |||

1、平铺

2、加醋

3、加菜

4、放入饭中

5、卷好

6、好了
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、美容益寿、壮气提神等功效;可与红豆、赤小豆、枣(鲜)搭配;与鸡肉、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
花菜的热量20千卡(每100克);具有抗癌、解毒、清热解渴等功效;可与芹菜、西红柿、玉米搭配;与猪肝、黄瓜、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、预防佝偻病、降血脂等功效;可与鲤鱼、豆腐、牛里脊搭配;与鹌鹑、鹌鹑蛋、海虾相克,同食可能会引起不适;
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