| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青辣椒 | 克 | 110千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 虎皮尖椒热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡,相当于洗衣服51分钟消耗的热量129 | |||||
1、青辣椒洗净去蒂，拍散
2、将醋，白糖，酱油，料酒，豆豉酱拌匀调成酱汁
3、锅子烧热放入用小火干炒至表皮出现斑点
4、锅中放入调味料煮开，再放入青辣椒焖2分钟出锅
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防感冒、促进消化等功效；可与糙米、兔肉、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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