| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆瓣 | 克 | 141千卡 | 178千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 131克 | 青椒回锅肉热量/卡路里345千卡 | |||
 热量345千卡,相当于越野摩托86分钟消耗的热量240 | |||||
1、切好二荆条
2、把生肉煮5分熟,切片待用
3、油熟了后放豆瓣炒香,切记,我这个放多了,有点辣而且咸
4、先下部分肥肉干煸,然后把剩下的肉一起下锅
5、干煸肉待肥肉有点卷,就下二荆条,炒干后放糖.放了豆瓣就不要放盐和味精,因为会咸.起锅.
豆瓣的热量178千卡（每100克）；具有止血降压、涩精止带、补中益气等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、止咳、除口臭等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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