| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄 | 克 | 215千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 自制葡萄果酱热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡,相当于改建房屋39分钟消耗的热量330 | |||||
1、葡萄用剪刀一颗颗剪下后洗净！可在洗葡萄时往水里加入一勺淀粉，淀粉有助更好的去除葡萄上的杂质。
2、洗净的葡萄去皮去籽放入干净的碗中。
3、加糖。
4、拌匀后静置1小时等待水果中的水分充分渗出。
5、取一小锅连果肉带汁一同倒入。
6、开小火慢慢熬到汁液粘稠，加入少量柠檬汁，没有可以不加。
7、拌匀略煮。自然冷却后即成！
葡萄的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防血栓、抑癌抗瘤、缓解疲劳等功效；可与糯米、枸杞子、蜂蜜搭配；与白萝卜、虾、龟相克，同食可能会引起不适；
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