| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蜜红豆 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 156千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 赤豆甜年糕热量/卡路里502千卡 | |||
 热量502千卡,相当于下坡滑雪100分钟消耗的热量300 | |||||
1、蜜红豆一小碗放入水中开煮，同时放入年糕片一起煮（我买的宁波年糕，耐煮还很糯，小元宵也行，适当减少时间就好）
2、等年糕软了，红豆也散开时，放入桂花糖，这是秋天用鲜桂花腌的
3、再继续煮，煮至自己喜欢的黏稠度就加入酒酿，搅拌一下就关火，酒酿不要煮太久。酒酿是前段时间做的，就剩一点了。
4、最后的成品，一碗就饱啦啦啦
蜜红豆的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、止虚汗、美容益寿等功效；
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