| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 46克 | 干逼粉丝热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡,相当于蛙泳9分钟消耗的热量600 | |||||
1、圆包菜切丝
2、虾米泡十分钟，沥干水
3、粉丝在90度开水内浸1分钟，倒出沥干水（记得是1分钟哈）
4、倒出后用剪刀煎一下，别太长了，用筷子搅散以免粘一起
5、下油爆虾米
6、加入包菜，盐，生油炒，别太软了
7、加入粉丝撒少少水，一手锅铲一手筷子快速翻炒主干干
8、好了，香
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增加骨密度、镇静、保护心血管等功效；可与丝瓜、黄瓜、藕搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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