| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 椒香豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于誊写104分钟消耗的热量138 | |||||
1、准备好豆腐和花椒粉
2、豆腐切成小方块
3、平底锅放入适量油烧热把豆腐摆进去小火煎
4、一面煎至金黄后翻面继续煎
5、取一碗放入少许酱油、白糖、醋、水调成料汁备用
6、豆腐煎到两面金黄后倒入料汁煮开片刻
7、待料汁差不多收干后撒入少许花椒粉拌匀即可
8、成品
9、再来一张
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血压、解热毒等功效；可与羊骨、鳕鱼、鲇鱼搭配；与蜂蜜、菠菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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