| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 905千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 照烧鸡腿肉热量/卡路里905千卡 | |||
 热量905千卡,相当于画画201分钟消耗的热量270 | |||||
1、买的脱骨鸡腿肉，缓化备用
2、放入去腥调料，蒜片，姜片，生抽，白酒和匀
3、上屉蒸至七分熟（边角全白，皮发黄），放盘中淋出血水
4、烤盘上铺上锡纸，撒上洋葱碎。
5、鸡肉切条备用
6、照烧酱刷匀，没有现成的按蜂蜜，生抽，酱油1：1：1调和也可
7、平底锅煎熟
8、称盘撒芝麻
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补精、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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