| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橙皮 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 糖渍橙皮热量/卡路里255千卡 | |||

1、橙子剥皮刮掉白色内膜,部分切丝。

2、锅内加水 糖 橙皮熬煮至透明盛入容器内放凉,好吃的糖渍橙皮就做好了

3、这个是煮至透明后捞出裹糖。晒干可以保存很长时间
橙皮的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食和胃、杀鱼蟹毒、解酲等功效;可与蜂蜜搭配;与河蚌、牛奶、虾相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、疗疮、保肝解毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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