| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 466克 | 青椒蘑菇焖饭热量/卡路里719千卡 | |||

1、详细步骤忘拍照片了,呵呵!1.先在炒锅中加少量油,油热后加切细片状的青椒和蘑菇,翻炒至青椒稍微变软后,加少量盐鸡精蚝油老抽,翻炒均匀,加少量水(量与煮熟一把大米所需的水量多一倍)煮开,停火.2.把一把大米淘洗干净,放入电饭锅,再把炒好的菜和汤汁加入电饭锅,按到加热模式即可!
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、缓解疲劳、促进血液循环等功效;可与鲳鱼、鳝鱼、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有理气化痰、帮助消化、防止坏血病等功效;可与五花肉、火腿、鸡翅搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、促消化、补脾等功效;可与板栗、紫米、桂圆肉搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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