蒜香排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、滋阴、润肌肤等功效；可与山楂、洋葱、紫菜搭配；与百合、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；

青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀菌、排毒清肠、防肿瘤等功效；可与莴笋搭配；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、促消化、促进消化等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有促进肠蠕动、预防动脉硬化、降血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止泻、温经止痛、温通血脉等功效；可与猪肚、蜂蜜、狗肉搭配；