| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1172千卡 | 355千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 黄豆粉 | 克 | 341千卡 | 432千卡 | ||
| 总量 | 909克 | 麻薯团子热量/卡路里2601千卡 | |||

1、糯米。

2、淘一淘,至水清。

3、沥干水。

4、装上打糯米团团的叶片。

5、倒入糯米。

6、加水。

7、放入面包桶。

8、设定程序,开始吧。

9、结束后打开盖子,再按开始。主要为了释放热气,将糯米搅打得更细腻。

10、准备好熟的糯米粉做手粉防粘。

11、黄豆粉和糖粉混合,我喜欢2:1,喜欢甜一些的1:1。

12、沾上手粉。取出打好的糯米团子,取一坨40g左右。

13、包入豆沙什么的。

14、表面沾一点点水,就可以把芝麻粘上去了。

15、和妈妈一起包了三种,有黄豆粉,有豆沙,还有双拼的,但是不知道为啥拍照的时候咬开来都是豆沙……
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、健脾养胃、护发明目等功效;可与桂花、百合、兔肉搭配;与鸡胸肉、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有抗衰老、降血压、预防高血压等功效;可与黑豆、香蕉、冰糖搭配;与鸡翅、鸡腿、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有安神除烦、补充能量、提高免疫力等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;
黄豆粉的热量432千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补血、促进骨生成、增强免疫力等功效;可与鸡蛋、小米、燕麦片搭配;与北极虾、猪里脊肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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