| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 183克 | 自制酸奶热量/卡路里319千卡 | |||
 热量319千卡,相当于弹吉他160分钟消耗的热量120 | |||||
1、内胆用开水烫洗一遍，控干水 倒入牛奶加糖，充分搅拌
2、加入发酵菌，充分搅拌
3、酸奶机里加入适量40度的温水，放入内胆 插上电源，等待8小时
4、酸甜可口的酸奶完成
5、装瓶放入冰箱冷藏
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防骨质疏松、改善视力等功效；可与蜂蜜、草莓、黑豆搭配；与枣、橙子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、保肝解毒、止咳等功效；
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