| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 19千卡 | 387千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 228克 | 可丽饼热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡,相当于干农活26分钟消耗的热量480 | |||||
1、首先鸡蛋砂糖和面粉先放
2、将鸡蛋面粉和砂糖搅匀到没有大的面粉颗粒的粘稠状态
3、一点点加水，一直到面糊调稀了不会挂在筷子上的程度
4、不粘锅烧干
5、抹油，大火烧到油起泡转小火放面糊
6、一边放面糊一边晃锅，让面糊在锅子里形成均匀的薄薄一层，中火烘到面糊朝上那一面凝固成图中这样
7、面饼边缘开始卷起的时候翻面，翻面的时候不要用力过猛不然面饼就破了
8、转大火将另一面烘上色[一般是一分钟左右]出锅
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、润肺补肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、保护胃肠、舒缓肝气等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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