| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 阿左手工饺子热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡,相当于刷牙38分钟消耗的热量120 | |||||
1、香菇用开水泡一小时左右（我用的野生香菇，所以很小，真的非常香，是农村自己晒的，嘿嘿）
2、猪肉糜大概100G
3、芹菜是Tesco买的，很大颗的，选取了两大瓣儿，差不多就是一颗芹菜掰两瓣儿，自己根据量来调整所有东西的用量哦
4、香菇切丁
5、这就是全部拉，芹菜，香菇都切丁
6、啤酒三勺（我家没料酒了...而且我觉得啤酒比料酒好用，啤酒有嫩肉的功能，也没料酒那么重的味道）
7、生抽三勺（我是不放盐的）
8、香麻油三勺
9、一直搅拌一直搅拌，肉馅儿会变得Q弹哦...
10、准备饺子皮儿，我买的做好的，白色那个
11、包的还可以吧...嘿嘿
12、还不错吧
13、自恋狂...让我多拍几张...哈哈哈
14、肥肥的小屁股
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、开胃、平肝降压等功效；可与鸭肉、花生、豆腐搭配；与兔肉、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、增强免疫力、治疗高血压等功效；可与木瓜、牛肉酱、牛肉搭配；与西红柿、海虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
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