| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 49千卡 | 246千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 987千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 620克 | 鲜奶抹茶红豆汤圆热量/卡路里2119千卡 | |||

1、做抹茶粉皮的材料~
先用开水冲开抹茶粉,加入子母奶甜牛奶继续搅拌,然后分次倒进糯米粉里面(我就是性子急,一股脑倒进去,结果发现水分太多,好心塞!),搓成光滑、软硬适中的抹茶粉团

2、搓啊错啊搓,好累好酸啊我的手~

3、豆沙馅制作步骤:
1. 前一晚洗干净红豆,浸泡
2. 早上起来就用电饭锅煮饭功能煮泡了一晚已经膨胀了的红豆
3. 因为我没高压锅,所以上班前把煮饭功能切换至保温功能
4. 下班回来红豆已经煮的很烂了哦。这时候把蒸锅红豆倒进豆浆机
5. 煮少量的糖水,根据自己口味和份量调节冰糖的量,根据红豆的水量决定糖水的量
6. 糖水也倒进豆浆机,开启“果汁”功能,就是光打碎搅拌不加热的功能(如果有料理界就直接打豆沙好了,我只有豆浆机)
7. 几分钟之后红豆沙就打好了。这时候豆沙还是比较湿润的
8. 平底锅烧热至干爽,倒入豆沙,不停翻炒,水分慢慢减少,豆沙会越来越干,到搅拌不动的时候就可以上碟备用啦
(喜欢口感绵滑的可以加油,过筛,我怕油腻又懒,就直接用啦)

4、不拘小节的女汉子~木有食物称,所以……凭感觉配粉皮和红豆馅,给搓进去吧~

5、满桌狼藉啊~

6、室友也说要玩玩,我说这个小丑还真的很丑哦
室友说:这是兔子
我:……不好意思……
哈哈哈哈 好欢乐

7、锅里放少量的水和冰糖烧开,水开后放入汤圆煮熟,快熟时加入鲜奶,白雪雪的汤底,阵阵的牛奶香,好幸福的感觉!

8、抹茶和红豆,真的很配哦。糯软糯软的~
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、补虚、活血行气等功效;可与葡萄、桂花、香瓜搭配;与苹果、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有灭菌、抗癌、消除疲劳等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解酒、健胃、催乳等功效;可与粳米、糯米、黑米搭配;与羊肚、猪肉、盐相克,同食可能会引起不适;
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