| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 秘制翅中热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡,相当于乒乓球234分钟消耗的热量240 | |||||
1、把鸡翅中洗干净，用刀划几下，把水分挤干
2、把挤干水分的翅中放在盆子里，加盐，辣椒，花椒孜然，酱油，料酒，葱，姜蒜末拌匀，（如果有柠檬，加半个柠檬汁在里面，肉质更好吃，）用保鲜膜盖在盆子上，
3、腌制两个小时后，起油锅
4、油热后，关小火，下鸡翅入油锅炸，炸到两面金黄即可
5、装盘
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、益气、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、大蒜、菊花相克，同食可能会引起不适；
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