| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 682千卡 | 341千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 黑米粥热量/卡路里1006千卡 | |||
 热量1006千卡,相当于踢踏舞210分钟消耗的热量288 | |||||
1、先把黑米洗干净泡3小时左右，水煮开把黑米倒进去，熬上一会，放点红糖小火熬40分钟左右就OK了
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有养肝明目、滋补、明目活血等功效；可与牛奶、绿豆、大米搭配；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、缓中止痛、益气补血等功效；可与小米面、荷兰豆、姜搭配；与文蛤、姜、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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