| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1106克 | 秋末冬初芥菜玉米汤热量/卡路里2057千卡 | |||
1、全部材料处理好放入砂锅加水大火煲滚转小火煲两小时即可
芥菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有明目利膈、解毒消肿、开胃消食等功效;可与鸡心、姜、鸭肉搭配;与鸡肉、山竹、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、减肥、健脑等功效;可与花菜、魔芋、鸽子搭配;与田螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增强食欲、益智健脑、宁心安神等功效;可与枸杞子、面条、薏米搭配;与玄参、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、补钙、补虚等功效;可与藕、魔芋、圆白菜搭配;与乌梅、首乌、红豆相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有镇吐、辟腥臭、消水肿等功效;可与牛腩、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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